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Bióloga de profesión y cocinillas por salud mental. “Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina” (Hipócrates)
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Dorada a la sal / Salt-roast sea bream
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Rabo de toro (stew of bull's tail)
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Patatas revolconas
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Medallones de solomillo de cerdo con queso feta / Pork medallions with feta
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Pastel de pescado / Fish pie
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Fabada asturiana
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Tronco de Navidad de turrón de Jijona / Christmas log Jijona nougat
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